Jak prawidłowo układać produkty w lodówce?

Najdłużej wartości odżywcze, pierwotny smak i aromat produktów zachowują się w tzw. strefie świeżości. Na przykład jabłka i marchew mogą być tam przechowywane nawet o 30 dni dłużej.

Bakterie szybko rozmnażają się w lodówce, dlatego wszystkie surowe produkty, szczególnie mięso i ryby, należy trzymać z dala od owoców, warzyw i nabiału.

Mięso, ryby i sery należy przechowywać w osobnych pojemnikach.
Gotowe potrawy trzeba szczelnie przykryć folią. Środkowe półki są przeznaczone właśnie dla takich produktów, a także dla nabiału.
Dolne półki najlepiej nadają się do owoców, warzyw, zieleniny i jagód — tam panuje najwyższy poziom wilgotności.

Bądź zdrowy!!!